うま

モヤシうまし！
茹でたモヤシに、豆板醤、ごま油、醤油、おろしニンニク、一味唐辛子、うまみ調味料、塩チョットといりゴマを合わせて 混ぜます。
ニラを入れれば一風堂風ナムルになります。